目前分類:グルメ (4)

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東京三人むすめ(るみ、りえ、ゆみ)から頂いたお気に入りのプレゼントをご紹介致します。容器に食材を入れれば、レンジにチン〜してもらったら、なんと絶品料理が完成

收到東京三人族ㄉ貼心禮物。只要將食材放入特製ㄉ容器、幾分後就變成意想不到ㄉ美食、真ㄉ很方便。

Lekue (ルクエ) スチームケース トマト 62036Lekue (ルクエ) スチームケース トマト 62036Lekue (ルクエ) スチームケース トマト 62036

以下のグルメはすべて魔法ケースで作った絶品だよ

Lékué Recipe [FREE]

 

爽やか☆柚子のチーズスフレカップ 柚子起士蛋奶酥杯
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チョッコレート★ 巧克力
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マンゴのロールケーキ 芒果蛋糕捲
ロールケーキ.jpg

 

大根餅でも作れる 蘿葡糕也可以做出來耶ブログトップ.jpg

 

チンゲン菜とあさりの紹興酒蒸し  紹興酒清蒸青江菜蛤蠣
noname

 

エビとブロッコリーのピラフご飯 蝦仁花椰燴飯

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野菜のオムレツ♪ 蔬菜蛋捲

オムレツ.jpg

 

カレーも(涎)咖哩也可以做喔

 豚キムチカレー 冬瓜と挽肉のカレースープ 森のきのこのカレー 梅としらすの和風カレー

 

参考なる本Lekue(ルクエ) 和レシピ 100 99828

書名:Lekue(ルクエ) 和レシピ 


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日文老師@劉柔敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

亀喜寿司  985-0022 宮城県塩竈市新富町6-12

ちらし 親方おまかせにぎりコース 

ちらし盛り合わせ3000¥     季節盛り合せ5250¥

親方保志 昌宏:創業50年の老舗。伝統を守りつつも常に新しい味を追求しつづけている。広い店内でゆっくりと食事が楽しめる。有名人が訪れることも多い。

老闆保志 昌宏:我們是創業50年ㄉ老店。保有傳統之外也常常追求新口味。在寬敞ㄉ店內細細品嘗美食。本店也有很多名人來訪


 

 〒宮城県塩竈市海岸通り2-10

特上にぎり 特上にぎり3150¥

方白幡 邦友:手前共の寿司と味噌汁を食べていただければ、塩竃と松島をまるごと食べたことになろうかと思います。

老闆白幡 邦友:享用眼前ㄉ寿司+味噌汁的話、我想應該算是品嘗到塩竃及松島所有事物了吧。


 

 

すし徳お店外観

〒塩釜市佐浦町3-16

お品書きまぐろ三昧

                                                                          まぐろ大トロ・中トロ・赤身のにぎり盛合せ、2,000円。

                                                                           鮪魚大、中金槍魚・瘦肉部份綜合握壽司2,000円。

徳寿司ホームページ限定にぎり寿司『徳寿司2,500円』

                                                                         網頁限定握壽司『徳寿司2,500円』

方伊藤 秀昭:まぐろの本当の旨さを知って頂きたく、生のまぐろにこだわっています。是非味わってみてください。

老闆伊藤 秀昭:希望大家可以嚐到鮪魚真正ㄉ美味、本店講究生鮪魚。請ㄧ定要來吃看看。

 

 

鮨(寿司)塩釜(塩竈/塩竃)食事 〒985-0016 宮城県塩釜市港町二丁目1番15号

松島入口 塩釜(塩竈)市 食事処

方相澤 明夫:『いらっしゃい』塩竃ならではの旬の魚をにぎります。今年で創業15年目を迎える塩竃で一番若い寿司屋。

方相澤 明夫:『歡迎光臨』在塩竃講究ㄉ是季節性魚類。我們今年邁入創業第15年、在塩竃
最年輕ㄉ寿司店。

 

はま勢 〒海岸通3-10 ☎022-366-7526

photo特上おまかせ 3,000円

親方高橋 喜次郎:寿司や一品料理がリーズナブリに楽しめる。特におすすめはコース料理。

老闆高橋 喜次郎:來本店可品嚐價格合理ㄉ寿司及一品。特別推薦組合料

 

大入寿司 お店

〒塩釜市新浜町一丁目7-12

まぐろ一本勝負4200円まぐろ一本勝負
安くないなぁ〜

方黒 沼亨、二代目黒沼ちぐさ:塩竃は日本一寿司の旨さ町です。ぜひ食べにきてください。

老闆黒 沼亨、二代目黒沼ちぐさ:日本最好吃寿司城市在塩竃。請務必來品嚐


 

丸長寿司 〒塩釜市尾島町11-16

親方おまかせ寿司  塩釜まぐろづくし

親方おまかせ寿司 3900円                   塩釜まぐろづくし 3200円

方長南政直:落ち着きのある店内で贅沢な時を味わえる。とろける食感の仙台牛にぎりは、この店でしか味わえない逸品。旬を味わうメニューも充実しており、月毎に替わる地酒とともにじっくり味わいたい。

老闆長南政直:店內安靜及協調ㄉ環境讓你享受到奢華ㄉ時光。入口即化ㄉ仙台牛握壽司是唯有在本店可以品嚐到ㄉ極品。本店有豐富ㄉ各式時菜菜單、也可細酌每月更換ㄉ當地釀酒。

 

 

大寿司 〒塩釜市花立町13-10

トロのあぶりのにぎり  トロのあぶりのにぎり1貫600円

 特上にぎり特上にぎり 3000円

 

 

福寿司 

お店 〒塩釜市本町6-18 

上にぎり  特上にぎり

上にぎり 2310円            特上にぎり 3150円

 

食べたくなってき、、、、、゜゜(´□`。)°゜涎。

 

 

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大根餅.jpg   蘿蔔糕

美千代、山下さん、あきちゃん、陽ちゃん、かずちゃん、森川さん、井ノ岡さん、

 そして欠席したユカリへ:

  その後、お婆さんから教えた大根餅の作り方を練習したでしょうか

みんなは旦那さんの都合で台湾から離れたけれども、台湾で覚えてきた伝統な軽食など作り方を忘れないでね^^


さてさて、美千代がまとめたレシピをお送り致します。

興味ある主婦だちに参考していただければ、幸いで〜す

 

材料

大根2本 

水1リトル 

米粉600g

片栗粉 

干しエビ 

豚ひき肉 

ドライエシャロット 

 

胡椒 

味の素 

 

① 小さく切った大根2本分と水1リトルをミキサーに入れて

  回す(シャーベット状になるまで)

② ①を鍋に移して中火にかける

③ 塩、胡椒、味の素各大さじ1を入れて混ぜる

④ ボールに粉とお茶碗4杯分の水を入れて混ぜる

⑤ フライパンに戻した干しエビ、ひき肉、ドライエャロット

  を入れてよく炒める

⑥ ②の鍋に③と④を加えて早く混ぜる

⑦ ⑥がドロッとなったらステンレスか耐熱器に移しペタペタ

  して表面を整える。

⑧ ⑦を50分蒸す

⑨ ⑧を一晩ねかせてできより

 

 。。。。。コンスープ失敗したフェリより  

美千代からのコメント:

コーンスープは味が無いとおばあさんに塩をたっぷり入れられてたね!

やっぱり、料理に関してはお婆ちゃんにはかなわないね(*^ー゚)bグッジョブ!!


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邊吃邊學(口水)_食べながら学びましょう(涎)

今天中文課下課後我們ㄧ起去美村路吃麵。店名叫做『麵麵俱到』

店名『麵麵俱到』的來源是成語『面面俱到』的斜音而來的。

本來的意思是萬事設想周到的意思。

〒台中市西区美村路一段159号(公益路交差点付近)

☎(04)2326−8808

中国語レッスンが終わってから、『麵麵俱到』という麺店へ蕎麦を食べに行った。『麵麵俱到』という名前を作ったのは、「面面俱到」の当て字から発想したのです。本来は、あらゆる面で周到である、という意味を指す。橋本_麵麵俱到.jpg 

 

我比較喜歡吃這家店ㄉ鍋燒麵。

橋本太太:要是有特士啤健康麥芽啤酒更好^^


この店のミックル鍋焼き蕎麦が好きだ

橋本夫人:TEXASビールがあれば、最高だ!!

TEXAS.jpg   TEXAS.jpg   TEXAS.jpg   TEXAS.jpg


橋本_今日のメニュー.jpg 

 

美優小朋友邊吃麵邊塗鴉。請你們看看她的作品。好~口愛ㄋㄟ

ゆちゃんがそばを食べながら、絵を描いていたよ♬。

彼女の作品をご覧ください。超可愛い〜〜♥♥♥

橋本_落書き.jpg

 

台中今天也很悶熱(><)。氣象報告說今天最高溫是34℃

今日も蒸し暑くて〜。天気予報によると、最高気温は34度だそう

橋本_帰りに.jpg 

 

沿著涼亭走回家應該比較不熱........。

あずまやに沿い、歩いて帰ったほうが暑くないかも.......。

橋本_家族.jpg

 

橋本_glico.jpg

 

フカヒレglico、ありがとう〜〜。ご馳走さまでした

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